PRODUCTS商品紹介
ガリシア栗豚
厚切りでも、冷めても、火を通しすぎてもやわらかい魔法の豚
あっさりした甘みで大好評
氷温熟成黒豚
アメリカ国内トップブランドの黒豚×氷温熟成
イベリコ豚
脂が多すぎて使えなかった人必見の独自規格
甘い脂のご存知イベリコ豚
赤豚アーモンドポーク
霜降り品種×アーモンド飼育=ジューシーかつ濃厚な旨みで料理人が選ぶ極上ポーク
氷温熟成三元豚
-2℃-0℃の氷温熟成により、やわらかさと旨みを加えた三元豚
牧歌もち豚
弾力とやわらかさを兼ね備えた、豚臭さのない素直で上品な味の三元豚
五穀三元豚
5種類の穀物で育った赤身の三元豚
大貫肉
部位別に買える大貫肉 加工品向き
赤身率高く、濃厚な味
一般豚（スペイン・フランス・メキシコ・チリ・ブラジル）
スペイン、フランス、メキシコ、チリ、ブラジル それぞれの農場と工場で異なる肉質、脂質、価格
ルビア・ガジェガ
ドキュメンタリー映画『ステーキ・レボリューション』で世界一と評された熟成牛肉
日本の熟成牛肉よりも圧倒的に強い熟成香
加工品セレクション
生ハムやサラミなど、食べ比べで選び抜いたこだわりの加工品